Restaurant Manager - Immediate

Duta Sari Cafe & Coffee is seeking a dynamic and experienced Restaurant Manager to join our team in Sanur. We are looking for a professional who can lead our team to deliver exceptional customer service and ensure the smooth operation of our restaurant. This is an immediate opening, so if you are ready to take on this challenge, we want to hear from you.

In this role, you will be responsible for overseeing all aspects of the restaurant's operations, from staff management to customer satisfaction. You will work closely with our team to maintain high standards of food and service quality.

If you are passionate about the food and beverage industry and have a proven track record of success, we encourage you to apply. We offer a competitive salary and benefits package.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan inventaris.
• Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan pelanggan tetap tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengurus keuangan restoran, termasuk anggaran dan laporan keuangan.
• Menangani masalah pelanggan dan memberikan solusi yang memuaskan.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
• Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan efisiensi dan profitabilitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri makanan dan minuman.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
• Memiliki kemampuan manajerial yang kuat, termasuk pengelolaan tim dan sumber daya.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola operasional restoran.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait